急遽いわきへ帰る

仕事の都合で急遽いわきへ帰ります。

新千歳空港から茨城空港に向かうスカイマークの飛行機

夜のさっぽろ雪まつり

「さっぽろ雪まつり」の夜のライトアップを見に行ってきました。

 その前にサッポロファクトリーへ行き

ここで生ビールを2杯ほど飲み

テレビ塔の前からスタートします。

夜は痛く感じるような寒さです。

でも、ライトアップがとてもきれいです。

餃子

急に餃子が食べたくなりまして、冷凍食品とかスーパーのお惣菜とかは食べたくないので、ニラとひき肉を買って来て手作りしました。

ビールのおつまみにバッチリです。

南部鉄器

岩鋳の南部鉄器のデザインが気に入り、すき焼き鍋を買いました。

さすがに火の通りが違います。野菜も肉もうまみが引き出されます。

カジカ

スーパーで“鍋壊し”といわれるカジカを見たので買ってみました。
釣りをしているので見たことはありますが、実物は初めてです。
北海道のスーパーでは小名浜では見かけない魚を見かけます。

パックの説明に書いてある通り、みそ仕立てで作ってみました。

昼のさっぽろ雪まつり

約15年ぶりに「さっぽろ雪まつり」に行ってきました。

被災者への記念グッズをいただきました。