カジカ

スーパーで“鍋壊し”といわれるカジカを見たので買ってみました。
釣りをしているので見たことはありますが、実物は初めてです。
北海道のスーパーでは小名浜では見かけない魚を見かけます。

パックの説明に書いてある通り、みそ仕立てで作ってみました。